Nikmatnya Pempek Palembang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

PORTAL PASURUAN - Pempek memang makanan khas Palembang. Namun makanan ini sudah terkenal ke seantero Nusantara.

Penyuka makanan ini nggak hanya masyarakat Palembang. 

Pempek adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, dan ikan tengiri.

Baca Juga: Belanja Tanaman Hias dengan Online, Atasi Tanaman Hias yang Mungkin Layu atau Lesu

Bahan utama ikan tengiri itulah yang membuat sebagian orang yang memilih menjadi vegetarian tidak bisa menikmati pempek.

Namun pempek ternyata dapat dibuat versi vegetarian dengan hanya melibatkan tepung sagu atau tepung kentang serta telur.

Baca Juga: Membuat Abon Sapi Sendiri di Rumah dengan Mudah

Dikutip dari artikel Resep Pempek Vegetarian Khas Palembang, Enak, Sehat, dan Mudah Dibuat, berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat pempek vegetarian.

Bahan pempek:

- 200 gr sagu/tepung kentang