Resep Brownies, Kue Sederhana Idola Sejuta Umat

PORTAL PASURUAN - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue ini. Berbagai kalangan menyukai kue berwarna gelap itu.

Berbagai varian kini hadir sebagai kreasi dari brownies. Meskipun begitu, brownies original pun masih tetap disukai banyak orang.

Tak heran, jenis kue ini selalu ada dan jadi salah satu yang paling laris bila Anda berkunjung ke toko kue.

Dilansir PortalPasuruan.com dari buku resep Cake dan Kue Potong yang diterbitkan oleh Pustaka Kartini, inilah resep brownies original yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

6 kuning telur
4 putih telur
250 gram gula pasir
200 gram mentega, dikocok sampai putih dan lembut
200 gram cooking chocolate, lelehkan
150 gram kenari, disangrai dan cincang kasar

Campur dan ayak:

150 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
50 gram coklat bubuk

Untuk lapisan: