Network
PORTAL PASURUAN - Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi.
Ragi untuk fermentasi merupakan campuran beberapa mikroorganisme terutama fungi (kapang dan jamur). Produksi tapai biasanya dilakukan oleh industri kecil dan menengah.
Berikut disajikan resep dan cara membuat tape goreng isi keju yang mudah dan enak, simak selengkapnya.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING PSS Vs Bali United Perempat Final Piala Menpora 2021, Elang Jawa Buru Gol Awal
Baca Juga: Cek Lokasi 34 Titik Pantuan Hilal dalam Sidang Isbat yang Digelar Kemenag Hari Ini, Tentukan Awal Ramadhan
Bahan:
500 gram tape singkong manis
100 gram keju cheddar parut
Adonan tepung
150 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1/4 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
Baca Juga: Resep dan Cara Praktis Membuat Sate Manis, Makanan yang Cocok Dijadikan Lauk Untuk Berbuka Puasa
Baca Juga: Rela Tidur Dua Jam Demi Baby Ukkasya, Irwansyah: Masih Tak Percaya Penantian 10 Tahun Jadi Nyata
Cara membuat:
1. Tapai singkong haluskan dan bagi menjadi 20 bagian, bentuk bola
dan isi dengan keju parut ditengahnya bulatkan kembali.
2. Adonan tepung : campur tepung terigu dengan susu cair, aduk rata
tambahkan baking powder, gula pasir, telur dan garam aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, celupkan bola tape ke dalam
adonan tepung dan goreng hngga kecoklatan angkat.
4. Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu
manis.
Baca Juga: Makna 6 Peribahasa Indonesia yang Menggunakan Kata Buah, Salah Satunya Buah Manis Berulat di Dalamnya
Itu tadi resep dan cara membuat tape goreng isi keju. Selamat mencoba.***
Artikel Rekomendasi