Ramadhan 2021 (1442 H): Jalani Ramadhan Tahun Ini dengan Pola yang Sehat

Beberapa penelitian kecil telah melihat efek puasa Ramadhan pada faktor-faktor seperti kolesterol darah dan trigliserida (lemak dalam darah) dan menemukan perbaikan jangka pendek dalam beberapa kasus meskipun beberapa penelitian tidak menemukan efeknya.

Ada juga beberapa penelitian kecil yang menunjukkan bahwa puasa Ramadhan mungkin memiliki efek menguntungkan jangka pendek pada sistem kekebalan tubuh. Dalam kedua kasus tersebut, hasil studi telah dicampur dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi hasil ini.

Apa yang harus dimakan dan diminum saat buka puasa dan sahur

Iftar - ketika pertama kali berbuka puasa, minumlah banyak cairan, rendah lemak, makanan kaya cairan dan makanan yang mengandung gula alami untuk energi (hindari mengonsumsi banyak makanan atau minuman dengan tambahan gula). Berikut beberapa contohnya:

Minuman - air, susu, jus buah atau smoothie - air memberikan hidrasi tanpa tambahan kalori atau gula tambahan. Minuman berbahan dasar susu dan buah-buahan memberikan beberapa gula dan nutrisi alami - ini juga baik untuk berbuka puasa tetapi hindari minum banyak minuman dengan tambahan gula setelah berbuka karena dapat memberikan terlalu banyak gula dan kalori.

Kurma - secara tradisional dimakan untuk berbuka puasa sejak zaman Nabi Muhammad, kurma adalah cara yang bagus untuk berbuka puasa karena kurma menyediakan gula alami untuk energi, memberikan mineral seperti kalium, tembaga dan mangan serta merupakan sumber serat. Anda juga bisa mencoba buah-buahan kering lainnya seperti aprikot, buah ara, kismis atau plum, yang juga menyediakan serat dan nutrisi.

Buah - cara tradisional untuk berbuka puasa dalam budaya Asia Selatan, buah menyediakan gula alami untuk energi, cairan dan beberapa vitamin dan mineral.

Sup - tradisional di banyak negara Arab, adalah cara ringan untuk berbuka puasa dan memberikan cairan. Sup tradisional dibuat dari kaldu daging dan sering kali mengandung kacang-kacangan, seperti lentil dan kacang-kacangan, dan makanan bertepung seperti pasta atau biji-bijian.

Setelah berbuka puasa - makanan bervariasi antara budaya dan tradisi yang berbeda tetapi cobalah untuk memastikan makanan yang Anda makan memberikan keseimbangan antara makanan bertepung, termasuk biji-bijian di mana Anda bisa, buah dan sayuran, makanan olahan susu dan makanan kaya protein seperti daging, ikan, telur dan kacang-kacangan, seperti yang ditunjukkan oleh Eatwell Guide.

Misalnya, Anda dapat menikmati berbagai kari termasuk ikan, daging, sayuran, dan kacang-kacangan, disajikan dengan nasi, chapatti, dan yogurt, dan ini akan mencakup semua kelompok makanan utama dalam Panduan Eatwell.