Network
PORTAL PASURUAN - Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa.
Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.
Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain-lain.
Baca Juga: Fun Plus Umumkan Karakter Daryl Dixon Bakal Segera Hadir di Game State of Survival Seri Terbaru
Baca Juga: 16 Rumah Warga di Kabupaten Pasuruan Mengalami Kerusakan Akibat Gempa Bumi Jawa Timur
Sate diketahui berasal dari Jawa dan mudah ditemukan disetiap wilayah Indonesia dan telah dianggap sebagai masakan nasional.
Berikut disajikan resep dan cara membuat sate manis yang mudah dan enak, simak selengkapnya.
Bahan :
Baca Juga: BNPB: 7 Orang Meninggal Dunia Pasca Gempa Bumi yang Mengguncang Malang dan Sekitarnya
Baca Juga: Gempa Bumi Berkekuatan 6,7 Magnitudo Mengguncang Kabupaten Malang Terasa Hingga Denpasar Bali
500 gram daging sapi
1/2 butir kelapa setengah tua
8 sdm kecap manis
Haluskan :
3 cabai merah besar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdt jintan sangrai
1 sdm asem jawa
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
3 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Campur bumbu halus dengan kelapa sangrai halus, kecap manis BANGO dan minyak goreng, aduk rata.
2. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Ambil tusukan sate, tusuk 4-5 potong daging.
Baca Juga: Nekat Hentikan Truk yang Melintas di Jalan Raya, Remaja Berusia 15 Tahun di Bogor Tewas Tertabrak
4. Panggang diatas bara api hingga matang.
5. Sajikan sebagai pelengkap Nasi Kuning Komplit.
Itu tadi resep dan cara membuat sate manis. Selamat mencoba.***
Artikel Rekomendasi