PORTAL PASURUAN - Natal selalu identik dengan berkumpulnya anggota keluarga untuk merayakan hari raya umat Kristiani ini.
Tidak lengkap jika saat berkumpul bersama keluarga itu tidak terhidang kue dan kudapan untuk menambah kehangatan di rumah.
Bila sudut rumah sudah penuh hiasan dan ornamen natal, maka saatnya tersedia aneka makanan lezat di meja makan.
Baca Juga: Glamour Kemping di Bandara Changi, Cara Lain Warga Singapura Isi Libur Natal dan Tahun Baru
Salah satu yang bisa dihidangkan adalah kue jahe 'Gingerbread Man' yang khas natal dan memang cocok dihidangkan untuk keluarga.
Dikutip PORTAL PASURUAN dari artikel PORTAL JEMBER yang berjudul Resep Kue Jahe 'Gingerbread Man' Khas Natal, Dijamin Enak, Simpel, dan Anti Gagal, Yuk Cobain, inilah resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 352 gr tepung terigu
2. 113 gr mentega
3. 110 gr brown sugar
4. 1 butir telur
5. 225 gr molasses
6. 3 gr baking soda
7. 7 gr garam
8. 8 gr jahe bubuk
9. 8 gr kayu manis bubuk
Baca Juga: Inilah 10 Ucapan Selamat Natal yang Berkesan, Bisa Dibagikan di Media Sosial
10. 3 gr biji pala bubuk
11. 7 gr cengkeh bubuk
12. Royal icing sugar
13. Pewarna merah dan hijau
Setelah bahan-bahan di atas sudah ada dan tersedia semuanya, maka bisa dilanjutkan untuk pembuatan Kue Jahe 'Gingerbread Man' khas Natal.
Cara Membuatnya:
1. Campur tepung terigu, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, jahe bubuk, baking powder dan garam hingga tercampur rata.
2. Kemudian aduk rata semua bahan dan saring campuran tepung tersebut agar tidak menggumpal saat dibuat adonan.
3. Pada mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula hingga pucat atau berubah putih dan lembut.
Artikel Rekomendasi