8 Rekomendasi Superfood Bagi Penderita Diabetes, The Silent Killer

- 27 Januari 2021, 18:15 WIB
Ilustrasi masakan tuna.
Ilustrasi masakan tuna. /Pixabay.com/omisido

PORTAL PASURUAN – Sejak dulu, diabetes dikenal sebagai penyakit yang tidak bisa disembuhkan. Semakin lama menderita diabetes, maka akan semakin banyak komplikasi penyakit yang dialami.

Baca Juga: 9 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan, Salah Satunya Menangkal Radikal Bebas

Buku karangan Tandra (2015) menjelaskan, diabetes sangat berpotensi  menyerang jantung, menimbulkan stroke, hingga beberapa jenis kanker.

Buku berjudul 'Diabetes Bisa Sembuh' tersebut menyebutkan, diabetes merupakan silent killer alias pembunuh mematikan secara diam-diam.

Penyakit tersebut memang tidak bisa disembuhkan, tetapi bisa dilakukan pengontrolan gula darah.

Baca Juga: 4 Manfaat Daun Sirih Merah bagi Kecantikan, Simak Penggunaan dan Cara Membuatnya

Dalam dunia kedokteran, diabetes bisa dikendalikan dengan suntikan insulin, pengaturan gaya hidup dan pola makan.

Buku terbitan PT Gramedia itu menyebutkan, Indonesia merupakan negara produsen diabetes kelima terbesar di dunia.

Gemari dan pilih menu makanan yang baik bagi penderita diabetes dan semua orang yang ingin hidup sehat.

Berikut 8 rekomendasi superfood bagi penderita diabetes, the silent killer.

1. Apel

Apel mengandung kurang lebih seribu nutrien.

Peribahasa menyebutkan bahwa an apple a day keeps doctor away. Jika mengkonsumsi apel secara rutin, tubuh akan lebih sehat dan jarang sakit.

Kandungan 100 gram buah apel adalah sekitar 63 kalori, 14 gr karbohidrat, 2 gr serat.
Selain itu, apel juga kaya kandungan vitamin A, C, kalium, dan antioksidan beta karoten.

Saat mengunyah apel, sebaiknya agak lama untuk menghindari perut kembung.

2. Ikan Salmon

Salmon merupakan sumber protein dan kolesterol HDL yang baik.

Kandungan koenzim Q-10 pada salmon, baik untuk jantung, merangsang aktivitas otak, dan memperkuat daya ingat.

Warna merah pada ikan ini adalah antioksidan yang bagus untuk jantung, pembuluh darah hingga berguna sebagai menu antikanker.

3. Kacang-kacangan

Mengkonsumsi kacang bisa memperoleh karbohidrat yang mengurangi hasrat makan. Akan tetapi, berhati-hati dengan sajian kacang goreng yang dibumbui dengan tepung, gula dan garam.

Baca Juga: 7 Buah Kategori Superfood yang Baik untuk Tubuh, Jeruk Bali Merah Salah Satunya

4. Gandum

Gandum kaya akan serat. Rajin mengonsumsi gandum baik untuk mengontrol gula dan menurunkan lemak. Gandum mengandung vitamin B yang baik untuk sistem saraf.

5. Brokoli

Brokoli mengandung antioksidan yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

Mengkonsumsi sayuran ini juga bisa mencegah kanker serviks, usus dan prostat.

6. Bayam

Bayam kaya serat, vitamin, mineral dan antioksidan.

Bayam mengandung lutein yang bermanfaat untuk memperbaiki penglihatan dan melembabkan kulit.

7. Beras Merah

Kandungan karbohidrat lebih rendah, sedangkan kandungan seratnya lebih banyak dibandingkan dengan beras putih.

Hal tersebutlah yang membuat beras merah lambat diserap dan diubah menjadi gula.

Baca Juga: 5 Gaya Ghea Indrawari yang Bisa Jadi Inspirasi Gaya Kalian

8. Beri

Beri bukan hanya baik untuk daya tahan tubuh, tetapi baik pula untuk pembuluh darah dan jantung.***

Editor: Jati Kuncoro

Sumber: Buku 'Diabetes Bisa Sembuh'


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah