Resep dan Cara Membuat Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea yang Sering Muncul di Drakor

PORTAL PASURUAN - Bibimbap adalah kuliner khas Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya.

Lauknya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.

Bibimbap memiliki variasi yang banyak menurut daerahnya di Korea.

Kota Jeonju di Jeolla Utara adalah kota asal variasi bibimbap yang paling terkenal di Korea.

Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar Lagu Make You Mine yang Dinyanyikan Danielle Bradbery, Hits di Kalangan Tiktroker

Dirangkum PORTAL PASURUAN dari buku Resep yang disusun Dapur Pasar Sayoor, berikut bahan dan cara memasak Bibimbap.

Bahan:

- 1 cup beras, masak biasa
- 150 gram daging sapi, iris tipis
- 1 sdm penuh gochujang
- 2 butir telor ayam
- 1 buah wortel ukuran kecil (potong korek api)
- 1 buah timun ukuran kecil (potong korek api)
- 1/4 buah paprika (potong korek api)
- 1 genggam tauge (rebus dan tiriskan)
- 1 ikat bayam (ambil daun, rebus, tiriskan)

Baca Juga: Andalkan Kekompakan dan Kedisiplinan Warga, Perumahan Villa Asia Bojong Gede jadi Zona Hijau