5. Panaskan sambil diaduk hingga kental tetapi tidak sampai mendidih. Angkat danbiarkan hingga dingin.
4. Setelah dingin, tambahkan krim dan tuang dalam wadah.
5. Masukkan dalam freezer 2-3 jam hingga setengah beku.
6. Keluarkan dari freezer dan kocok dengan mixer hingga lembut. Masukkan dalam freezer kembali
7. Ulangi langkah 6 hingga es krim memiliki tingkat kelembutan sesuai selera.
Cara Membuat Saus Pisang Karamel:
1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, tambahkan air jeruk dan masak hingga mengental.
2. Lalu masukkan pisang, masak hingga matang dan angkat.
Cara Penyajian:
Artikel Rekomendasi