PORTAL PASURUAN - Merupakan sebuah sup yang disajikan dengan asparagus, kaldu dan bahan-bahan utama lainnya.
Selain terdapat keragaman bahan, chinese asparagus soup dapat disajikan hangat atau dingin.
Dikutip PORTAL PASURUAN dari Buku Kumpulan Resep Masakan Oriental yang ditulis Endang Mulyatiningsih, berikut resep dan cara membuat Chinese Asparagus Soup:
Bahan-bahan
Baca Juga: Biodata, Profil, Fakta Menarik Moonbin Anggota ASTRO Pernah Belajar di Hanlim Multi Arts High School
Baca Juga: Nabi Muhammad sebagai Pembawa Kesejahteraan dan Kemajuan Masyarakat
600 ml kaldu ayam yang sudah berbumbu
1 butir telur, pecahkan
1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan 25 cc air
1 batang loncang, diiris halus
Bahan isi (pilih 2 atau 3 macam)
150 gram asparagus, potong dengan panjang yang sama.
100 gram daging kepiting (crab meat)
Jamur kancing kaleng
jagung manis
Daging ayam cincng/potong dadu
Bumbu-bumbu
Artikel Rekomendasi