Resep dan Cara Mudah Membuat Ayam Panggang Pedas, Hidangan yang Biasanya Ada di Indonesia dan Malaysia

- 10 April 2021, 15:55 WIB
Ilustrasi olahan daging ayam
Ilustrasi olahan daging ayam /Pixabay.com/Jungyeon Min /

PORTAL PASURUAN - Ayam panggang pedas adalah sebuah hidangan yang terkenal di Asia Tenggara.

Hidangan ini biasanya ditemukan di Indonesia atau Malaysia yang memiliki resepnya masing-masing dengan cara dipanggang di atas arang.

Aneka masakan ayam yang populer adalah ayam bakar khas Padang, ayam bakar Taliwang, bakakak hayam dari Sunda dan ayam bakar bumbu rujak dari Jawa.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Udang Asam Manis yang Mudah dan Enak Ala Masakan Rumahan, Pas Buat Sahur

Baca Juga: BREAKING NEWS Malang Diguncang Gempa Berkekuatan Magnitudo 6,7, Getaran Terasa Hingga Yogya

Berikut disajikan resep dan cara memasak ayam panggang pedas simak selengkapnya.

Bahan :

1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian
2 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam
3 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun pandan
10 sdm kecap manis
5 sdm minyak goreng

Baca Juga: Gempa Bumi Berkekuatan 6,7 Magnitudo Mengguncang Kabupaten Malang Terasa Hingga Denpasar Bali

Halaman:

Editor: Talhah Lukman Ahmad

Sumber: Buku Resep Makanan


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x