Resep dan Cara Mudah Membuat Apple Pie dengan Bahan yang Mudah Didapat dan Sederhana

PORTAL PASURUAN - Apple pie adalah pai buah yang isian utamanya adalah buah apel yang biasanya akan menimbulkan rasa manis seiring proses pemanggangan.

Biasanya apple pie juga disajikan dengan krim kocok atau ice cream di atasnya, atau beberap topping lain.

Cara membuat apple pie sangat mudah, praktis, serta bahannya mudah didapat, dan sederhana.

Baca Juga: Nekat Hentikan Truk yang Melintas di Jalan Raya, Remaja Berusia 15 Tahun di Bogor Tewas Tertabrak

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Soto Betawi dengan Perasan Jeruk Limau yang Segar, Cocok untuk Santap Sahur

Berikut resep membuat apple pie, dikutip PORTAL PASURUAN dari buku Bersatoe dalam Rasa, yang diterbitkan oleh Kulinerita Press.

Bahan kulit:

1. 12 sdm tepung terigu
2. 3 sdm gula pasir
3. 100 gram margarin
4. 3 sdm susu bubuk
5. 3 sdm tepung maizena
6. 1 butir telur
7. 1 kuning telur untuk olesan

Baca Juga: Lirik Lagu If I Don't Have Your Love Afgan yang Termuat dalam Album Wallflower

Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Hari Ini, Sabtu 10 April 2021, Saksikan English Premier League Nanti Malam

Bahan isi:

1. 2 buah apel
2. 4 sdm gula pasir
3. 1 sdm tepung maizena
4. 1 sdm tepung terigu
5. 2 ruas kayu manis
6. 2 butir cengkih
7. 3 sdm margarin

Cara membuat kulit:

1. Campurkan semua bahan kecuali telur dan aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata.

2. Masukkan telur dan uleni hingga kalis.

3. Bagi adonan menjadi dua.

4. Pipihkan setengah adonan di teflon dan tusuk permukaannya dengan garpu.

Cara membuat isi:

1. Potong dadu apel.

2. Masak apel dengan gula pasir, kayu manis, cengkih, hingga sedikit layu.

3. Larutkan tepung terigu dan maizena.

4. Masukkan larutan tepung terigu dan maizena ke dalam campuran apel lalu aduk.

5. Campurkan margarin dan tunggu hingga dingin.

Tahap akhir:

1. Tuang isi di atas kulit pie dan ratakan.

2. Bentuk setengah adonan dengan bentuk pipih memanjang.

3. Buatlah hiasan jaring dengan adonan yang telah dipipihkan.

Baca Juga: LINK LIVE STREAMING PERSIJA Vs BARITO PUTERA Perempat Final Piala Menpora 2021, Macan Kemayoran Optimis Lolos

Baca Juga: Kunci Jawaban Brain Out Level 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Lengkap Dengan Pembahasan Tiap Levelnya

4. Olesi bagian jaring dengan kuning telur.

5. Panggang dengan api kecil selama 30 menit dan jangan lupa tutup teflon selama pemanggangan.

6. Angkat pie dari teflon dan sajikan. ***