Bahan dan Resep Cara Membuat Sayur Asam yang Enak dan Sederhana, Kuliner Keberagaman

- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabai merah
- 1 sendok teh terasi bakar
- Garam secukupnya

Berikut cara memasaknya:

- Potong semua sayur sesuai ukuran pas.
- Potong daging tetelan bentuk dadu.
- Rebus sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau.

Baca Juga: 5 Potret Manisnya Tasya Farasya dan Baby Lily, Rahasiakan Paras Sang Buah Hati di Depan Kamera

- Bumbui sayur asem dengan gula merah, air asam jawa dan garam,
- Masukkan labu siam, kacang panjang dan daun melinjo, kemudian masak sampai matang.

Itulah bahan dan cara membuat sayur asam. Rasa masakan yang manis dan menyegarkan cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng dan lalapan. ***