Bahan dan Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet, Teman Makan Sup dan Soto yang Praktis

PORTAL PASURUAN - Perkedel merupakan salah satu teman saat menyantap soto atau sup ayam.

Bahan dan cara membuat kuliner satu ini juga terbilang cukup mudah.

Perkedel biasanya terbuat dari kentang dan daging sapi.

Baca Juga: Jadwal Liga Champion Babak 16 Besar 2nd Leg, Live SCTV

Selain menggunakan daging sapi, membuat perkedel juga bisa dengan inovasi lain seperti ayam, ikan, udang, hingga kornet.

Berikut bahan dan cara membuat perkedel kentang kornet untuk 10 buah, dikutip PORTAL PASURUAN dari buku 25 Resep Perkedel Terlezat karya Milly Indra Supit.

Bahan:

- 500 gram kentang, kupas, cuci, potong dadu, kemudian goreng
- 100 gram kornet
- 2 butir telur, kocok lepas
- 5 butir bawang merah diiris tipis
- 2 sdm daun seledri cincang
- 2 sdm irisan batang daun bawang

Baca Juga: Pengaruh Interaksi Antar Ruang terhadap Kehidupan Penduduk di Indonesia, Rangkuman Materi IPS Kelas 7 SMP