Network
Baca Juga: Dimabuk Asmara, Lesti Kejora Sewot Disodori Pertanyaan Andai Dimadu Rizky Billar
2 cm jahe memarkan
5 lembar daun jeruk
300 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 sdm air asam jawa
2 sdm minyak goreng
Haluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
3 butir kemiri, sangrai
1 sdm gula pasir
2 sdt garam
Cara membuat :
1. ayam, cuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingg harum, masukkan ayam, salam, serai, jahe, daun jeruk, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan santan encer, masak hingga ayam lunak
Baca Juga: Minta Masyarakat Waspada, BMKG: Gempa di Selatan Malang Adalah Alarm Bagi Kita Semua
Baca Juga: Lirik Lagu Easy dari Afgan, Salah Satu Single dalam Album Terbaru Waterflower
3. Tambahkan santan kental, air asam jawa dan telur, masak hingga bumbu mengental, angkat.
4. Ambil dada ayam dan suwir-suwir, telur potong dua bagian.
5. Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.
Artikel Rekomendasi