PORTAL PASURUAN - Pada umumnya, jahe sering digunakan sebagai bahan minuman untuk menghangatkan badan.
Rasa pedas yang dimilikinya mengindikasikan jahe sebagai obat herbal.
Ada beberapa jenis jahe yang sering ditemui, seperti jahe gajah, kuning, dan jahe merah.
Baca Juga: Sinopsis Secret Royal Inspector Episode 16, Sung Yi-Gyeom Ditunjuk jadi Inspektur Rahasia Kerajaan
Rasa pedas yang dimiliki jahe disebabkan karena kandungan zingeron. Sebuah senyawa keton untuk menjaga kesehatan.
Berikut 8 manfaat jahe untuk kesehatan, dikutip PORTAL PASURUAN dari buku 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan dan Kecantikan: Venom Publisher karya Yusuf CKA terbitan 2018.
1. Mencegah Stroke dan Penyakit Jantung
Kandungan gingerol pada jahe berfungsi melancarkan peredaran darah, karena bersifat antikoagulan.
Artikel Rekomendasi