PORTAL PASURUAN - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Kuliner ini umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang.
Bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur lalu ditaburi bawang goreng dan seledri.
Baca Juga: Lirik Lagu Belalang Tua yang Dinyanyikan Musisi Iwan Fals, Sentil Pemimpin Rakus Anti Regenerasi
Makanan berkuah ini sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia. Mulai dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.
Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan, mulai dari yang berukuran jumbo hingga isian cabai yang melimpah.
Berikut resep dan bahan membuat bakso tanpa tambahan tepung, tapi tetap enak dan kenyal seperti dirangkum PORTAL PASURUAN dari Buku Resep Sehat.
Baca Juga: Lirik Lagu I'm In Love With Someone Else yang Dinyanyikan Bae Suzy, Terjebak Cinta yang Lain
Bahan yang perlu disiapkan:
Artikel Rekomendasi