Network
PORTAL PASURUAN - Mie ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.
Mie ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan juga ceker. Mie berasal dari Tiongkok, tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok.
Meskipun mie bukan asli Indonesia tapi nyatanya kini mie ayam seakan sudah menjadi makanan khas tradisional Indonesia.
Baca Juga: Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 12 Telah Dibuka, Simak Cara Daftar dan Syaratnya
Makanan ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini sangat mudah di temukan. Penjual mie ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri.
Kini banyak macam bahan pembuat mie untuk mie ayam. Contohnya yang sudah banyak ditemui adalah berasal dari sayuran seperti bayam, wortel, dan lain-lain.
Berikut resep dan bahan untuk membuat mie ayam super nikmat, yang memiliki aroma harum dan tekstur yang lembut.
Bahan - bahan :
1/2 kg mie ayam (bisa dibeli di pasar)
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun bawang dirajang
Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya
Artikel Rekomendasi