Network
PORTAL PASURUAN - Teriyaki adalah cara memasak daging serta makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan juga sake, mirin, gula beraroma rasa.
Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak.
Di Jepang sendiri, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan salem, tongkol, mackarel, trout, dan marlin.
Baca Juga: Mamamoo Kalahkan Twice di Posisi Ketiga, Daftar Peringkat Girl Band K-Pop Pada Bulan Februari
Sedangkan di luar Negeri lebih menggunakan berbagai jenis daging seperti ayam, sapi, dan juga babi, atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku.
Berbeda dengan Teriyaki, ada juga Yakiniku dalam istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Dalam arti luas, yakiniku juga mencakup berbagai masakan daging sapi, atau jeroan yang dipanggang, seperti bistik, panggang daging domba dan barbeque.
Berikut resep serta bahan membuat Beef Teriyaki dan Beef Yakiniku, Makanan Jepang yang populer melalui Hoka-Hoka Bento.
Baca Juga: Jimin dan Jennie Berada di Lima Besar, Daftar Peringkat Individual K-Pop Idol Pada Bulan Februari
BEEF TERIYAKI
Artikel Rekomendasi