Bahan dan Cara Membuat Serundeng Ayam Kelapa, Ide Teman Makan Nasi yang Gurih dan Simpel

PORTAL PASURUAN - Daging ayam merupakan bahan masakan yang mudah dijumpai serta mudah diolah.

Oleh karena itu, olahan ayam menjadi menu andalan diberbagai kesempatan.

Serundeng ayam kelapa merupakan salah satu ide olahan ayam dengan cita rasa gurih karena terdapat terdapat bahan parutan kelapa.

Baca Juga: Bawa 12 Kilogram Sabu dan Ribuan Butir Ekstasi, Dua Kurir Jaringan Antara Negara Dibekuk Polres Metro Bekasi

Olahan ayam ini dapat juga digunakan sebagai lauk atau teman makan nasi.

Berikut bahan dan cara membuat serundeng ayam kelapa dikutip PORTAL PASURUAN dari buku Kreasi Unik & Cantik Nasi Tumpeng Mini Sajian Purna Gizi Khas karya Dewi Piyanti Nuraini terbitan 2015.

Bahan:

- 1/2 ekor ayam dipotong menjadi 7 bagian
- 1/2 sdt garam
- 1/2 lada halus
- 150 gram kelapa muda dipaut memanjang
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai dimemarakan

Baca Juga: Descriptive Text To Describes Something or Someone in English, Rangkuman Materi Kelas 7 SMP dan MTs