Network
PORTAL PASURUAN - Churros merupakan salah satu camilan kekinian yang gurih dan banyak digemari.
Churros sangat bisa digunakan sebagai menu camilan si kecil yang bisa dibuat dirumah.
Churros merupakan camilan gurih sejenis sus yang pembuatannya digoreng, tidak dipanggang.
Labu kuning bisa menjadi vasriasi bahan tambahan agar warnanya menjadi lebih cantik.
Berikut resep churros labu kuning seperti dirangkum PORTAL PASURUAN dari buku Kumpulan Resep Hits di Instagram: 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina karya Dapur Bunda Nina terbitan 2017.
Bahan:
- 125 gram margain
- 150 ml air
- 60 gram pure labu kuning (haluskan labu kuning yang telah dikukus)
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Inilah Head to Head Madura United VS PSS Sleman Dalam 6 Kali Pertemuan, Siapa yang Lebih Unggul?
Baca Juga: Lansia Tewas di Tabrak Truk, Kawasan Tanah Abang
- 75 gram tepung terigu protein tinggi
- 75 gram tepung terigu proteim sedang
- 3 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Toping sesuai selera, misalnya bubuk kayu manis dan gula halus
Cara Membuat:
1. Campurkan air dengan margarin dan panaskan hingga mendidih.
2. Kemudian, masukkan pure labu kuning beserta garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Kecilkan api dan masukkan tepung terigu yang sudah diayak.
4. Aduk merata hingga adonan kalis, matikan api dan biarkan tetap hangat.
5. Masukkan telur satu per satu dan kocok hingga tercampur rata.
Baca Juga: Hasil Pengumuman SNMPTN 2021, Berikut 4 Link Pengecekan UNSRI, UNSYIAH, UNTAN, dan UNTIRTA
6. Panaskan minyak dan cetak churros langsung saat akan menggoreng.
7. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Taburkan toping yang sudah disiapkan saat menyajikan.
Demikan tadi bahan dan resep cara membuat churros labu enak. Selamat mencoba. ***
Artikel Rekomendasi