Resep dan Cara Mudah Membuat Pindang Serani, Makanan Khas Jepara Serupa Sup Ikan Laut

PORTAL PASURUAN - Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut.

Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kepiting Saos Padang Ala Kota-Kota Pesisir, Pedas dan Bikin Nagih

Baca Juga: Babak Kualifikasi Digelar Hari Ini, Cek LINK STREAMING Race Moto GP 2021 Sesi Qatar Tanggal 27 Maret 2021

Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Makanan ini tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening.

Dikutip PORTAL PASURUAN dari Buku Kumpulan Resep Makanan Seafood yang disusun Sugi, berikut resep pindang serani:

Bahan

Baca Juga: BMKG: Setengah Kabupaten dan Kota di Kalimantan Utara Berpotensi Alami Cuaca Esktrim 28 Maret 2021