Awali Aktivitas dengan Sarapan Bernutrisi, Berikut Resep dan Cara Mudah Membuat Bubur Ayam

PORTAL PASURUAN - Bubur adalah jenis makanan yang dimasak dengan cara merebus bahannya sampai menjadi sangat lunak.

Untuk memberi rasa pada bubur, bisa ditambahkan santan kelapa atau parutan kelapa, dan dibuat sesuai selera kekentalannya.

Dikutip PORTAL PASURUAN dari Buku Kumpulan Resep Masakan Oriental yang ditulis Endang Mulyatiningsih, berikut resep dan cara membuat bubur ayam :

Bahan-bahan

Baca Juga: Nabi Muhammad sebagai Pembawa Kesejahteraan dan Kemajuan Masyarakat

Baca Juga: Biodata, Profil, Fakta Menarik Taecyeon Pernah Bermain di 'We Got Married' dan Dipasangkan dengan Emma Wu

250 gram beras, cuci bersih, tiriskan
100 gram fillet ayam, diiris dadu 1 cm3
1 buah hati ayam, diiris dadu1 cm3
2 butir telur ayam kampung
2 sdm kacang polong
1 buah wortel ukuran sedang
4 batang buncis
2 batang daun seledri
2 batang loncang
2 batang cakwe, iris 1/2 cm
5 siung bawang merah, iris dan goreng
2 sdt tongcai
1 sdt garam
1500 ml air kaldu ayam

Bumbu Saus

Baca Juga: Pikiran Rakyat Media Network Laksanakan UKW 29 - 30 Maret 2021 Guna Ciptakan Wartawan yang Professional