Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Coklat Cair, Hidangan Penutup yang Populer Tanpa Perpaduan Tepung dan Souffle

Olesan Penutup:

2 Kuning telur
125 gram gula pasir
50 ml krim kental
200 gram mentega, kocok lembut
150 gram cokelat oles roti

Cara membuat:

Baca Juga: Teddy Gusnaidi Minta Masyarakat Patuhi Larangan Mudik Lebaran, Netizen: Bisa Tua di Perantauan

Baca Juga: Sel Tahanan Rutan Bangil Pasuruan Digeledah, Alat Cukur Modifikasi Disita dari Tangan Napi

- Siapkan loyang segiempat ukuran 20 cm, olesi dengan mentega dan
alasi dengan kertas roti. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius.
- Kismis rendam sebentar dalam air dan tiriskan.
- Campurkan kuning telur, gula pasir dan krim kental, aduk rata dan tim hingga larut, angkat, dinginkan. Kocok mentega hingga lembut, tambahkan cokelat oles dan adonan telur, aduk rata.
- Kocok telur dan gula palem hingga lembut, masukkan cokelat masak,
mentega dan tepung terigu, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang dan panggang selama 30 menit hingga
matang, angkat, hilangkan uap panasnya.
- Setelah kue dingin beri olesan penutup diatasnya, hias dengan
cokelat masak dan potong menurut selera. ***