Resep dan Cara Praktis Membuat Sayur Lodeh Bumbu Kuning, Kuliner Santan Beragam Variasi

250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
2 batang wortel potong menurut selera
3 buah kentang potong menurut selera
10 buncis potong menurut selera
4 lembar kol potong-potong
1 buah tomat potong-potong
12 sdt kaldu bubuk rasa ayam

Haluskan :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cabai merah besar
5 cm kunyit, bakar
2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
Taburan : bawang goreng

Cara membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingg harum, masukkan daging sapi, daun salam, lengkuas dan santan encer, didihkan masak hingga daging lunak.
2. Masukkan kentang masak hingga matang, tambahkan wortel, buncis, kol dan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga sayuran matang dan kuah menyusut.

Baca Juga: Gempa Bumi Susulan Kembali Mengguncang Malang denga Magnitudo 5,5, Terasa sampai Pacitan dan Wonogiri

Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Persib Vs Persebaya Perempat Final Piala Menpora 2021, Maung Bandung Diperkuat Supardi

3. Masukkan irisan tomat angkat.
4. Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng.

Itu tadi resep dan cara membuat sayur lodeh bumbu kuning. Selamat mencoba.***