Network
Baca Juga: Nabi Muhammad sebagai Pembawa Kesejahteraan dan Kemajuan Masyarakat
Cara Membuat
1. Keluarkan tofu dari kemasannya, potong melintang 3/4 cm
2. Goreng tofu dalam minyak panas dan banyak hingga kuning/kering, angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga kuning dan harum
4. Tambahkan cabai dan paprika, aduk hingga layu
5. Masukkan ayam dan udang, aduk hingga berubah warna
6. Tambahkan air dan semua bumbu (lada, gula, garam, vetsin, saus tiram dan kecap asin), kemudian didihkan
7. Masukkan brokoli, aduk hingga matang
8. Tuang larutan kanji, aduk hingga kental, angkat dan sajikan hangat-hangat.***
Artikel Rekomendasi