PORTAL PASURUAN - Jika tidak habis disantap, memaskan ulang masakan bisa menjadi salah satu solusi agar tidak membuang makanan. Tetapi, tidak semua masakan boleh untuk dipanaskan.
Sebab, beberapa masakan akan berdampak mengganggu atau bahkan menjadi racun yang menyerang tubuh apabila dipanaskan.
Berikut 9 masakan yang tidak boleh dipanaskan, dikutip PORTAL PASURUAN dari berbagai sumber.
Baca Juga: 7 Cara Mencegah dan Menghilangkan Bau Mulut Saat Berpuasa, Wajib Dicoba
Baca Juga: Makna 4 Peribahasa Indonesia yang Menggunakan Kata Jalan-Jalan, Salah Satunya Jalan Raya Titian Batu
1. Bayam
Kandungan nitrat yang tinggi pada bayam, menyebabkan masakan ini tidak boleh dipanaskan.
Sebab, kandungan nitrat pada bayam jika dipanaskan terus menerus akan berubah menjadi senyawa yang dapat menyebabkan kanker.
2. Kentang
Jika kentang dipanaskan, maka akan menyebabkan munculnya bakteri yang bisa mengganggu kesehatan tubuh.
Baca Juga: 2 Film Terbaru Ini Akan Tayang April 2021 di KlikFilm, Jangan Sampai Ketinggalan
3. Telur
Telur merupakan salah satu jenis bahan yang banyak digunakan dalam berbagai variasi masakan.
Telur juga merupakan bahan yang ukup sederhana dalam pengolahannya. Pemanasakan ulang pada masakan berbahan telur, tidak dianjurkan.
Pasalnya, telur justru akan mengeluarkan racun yang berbahaya bagi kesehatan sistem pencernaan.
4. Nasi
Sama halnya kentang, jika nasi dibiarkan terlalu lama dan tidak disimpan dengan baik akan mengakibatkan timbulnya bakteri, Bocillus cerenus.
Baca Juga: Makna 4 Peribahasa Indonesia yang Menggunakan Kata Balik, Salah Satunya Tersembunyi Dibalik Kata
Baca Juga: BMKG Keluarkan Peringatan Dini 5 April 2021, 10 Kabupaten dan Kota di Jawa Barat Alami Cuaca Ekstrim
Bakteri tersebut beracun dan berbahaya bagi kesehatan tubuh.
5. Jamur
Masakan berbahan jamur akan berbahaya jika dipanaskan berulang-ulang.
Sebab, kandungan protein di dalamnya bisa berubah dan menimbulkan gangguan pada sistem pencernaan.
6. Olahan Daging
Lemak dalam daging akan berubah menjadi kolesterol jika dipanaskan berulang kali. Sehingga akan menyebabkan terjadinya penyakit jantung koroner.
7. Santan
Sama halnya dengan olehan daging, lemak dalam santan bisa menjadi lemak jahat, sepeti kolesterol jika dipanaskan berulang.
Baca Juga: Lirik Lagu Tenang Yura Yunita, Punya Makna yang Mendalam
Lemak jahat dalam tubuh dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh, yang bisa memicu kegemukan hingga jantung koroner.***
Artikel Rekomendasi