Network
PORTAL PASURUAN - Bolu atau kue bolu adalah kue yang bahan dasarnya mudah didapat.
Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven walaupun ada juga bolu yang dikukus.
Istilah cake sering digunakan untuk berbagai jenis makanan, namun bahan dan teknik pembuatannya tidak seperti cake.
Agar tidak bosen membuat hidangan ini maka perlu variasi terbaru, misalnya dengan membuat cake bolu jeruk nipis.
Berikut bahan yang diperlukan:
6 butir telur
180 gram gula pasir
1 sdt cake emulsifier
150 gram tepung terigu
2 sdm syrup sari jeruk
100 gram margarine, lelehkan
150 gra jeruk manis dalam kaleng
Hiasan :
Baca Juga: Ditetapkan Sebagai Tersangka Lakalantas, Sopir Fortuner MFA Terancam Hukuman Penjara Satu Tahun
Baca Juga: Bantuan Korban Terdampak Bencana Alama NTT Tiba di Kupang, Doni Monardo Tak Ingin Ada Penimbunan
150 gram cokelat masak "white" lelehkan
essens jeruk secukupnya
kulit jeruk Sunkist, iris dan jeruk manis
Cara membuat:
Baca Juga: Khutbah Jumat Tema Menyambut Bulan Ramadhan 1442 H dengan Berbahagia oleh Ustadz Muhammad Faizin
Baca Juga: Jadwal Film Drive-In Senja di Tangerang Tanggal 9-11 April 2021, Cara Nonton Baru Kala Pandemi
1. Panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 22 cm, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu kemudian sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang dan lembut.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan margarine leleh, aduk rata.
4. Tuangkan sedikit-sedikit kedalam loyang dan taburi jeruk manis, lakukan bergantian dan panggang selama 45 menit hingga matang.
5. Setelah dingin hias dengan cokelat masak "white" irisan kulit jeruk Sunkist dan jeruk manis.
6. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.***
Artikel Rekomendasi