4. Celupkan ayam satu persatu ke adonan tepung kering, bolak balik di semua sisi ayamnya hingga terbalut tepung.
Baca Juga: 16 Rumah Warga di Kabupaten Pasuruan Mengalami Kerusakan Akibat Gempa Bumi Jawa Timur
5. Goreng ayam di suhu tinggi hingga agak matang lalu angkat.
6. Goreng ayam sekali lagi hingga krispi kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
7. untuk sausnya: cincang halus bawang putih campurkan semua bahan lalu masak di api kecil, lalu masukan ayam goreng tadi dan aduk-aduk hingga semua saos tercampur merata dengan ayamnya lalu taburi dengan wijen dan sajikan.***
Artikel Rekomendasi