Network
PORTAL PASURUAN - Ayam bakar adalah kuliner yang terkenal di Indonesia dan Malaysia.
Di Jawa, daging ayam biasanya direndam dengan campuran kecap manis (kecap manis) dan minyak kelapa, dioleskan dengan sikat saat dipanggang.
Ayam bakar biasanya terasa agak manis karena jumlah kecap manis yang melimpah baik sebagai bumbu perendam atau saus celup.
Baca Juga: Setelah Malang, Giliran Sulawesi Utara Diguncang Gempa Bumi Berkekuatan Magnituo 6,0
Baca Juga: Pelaku UMKM Bersiap, Ini Syarat Wajib dan Ketentuan Agar Dapat Bantuan Modal Rp1,2 Juta Program BPUM
Berikut disajikan resep dan cara membuat ayam bakar kecap, simak selengkapnya.
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
2 sdm air jeruk nipis dan 2 sdt garam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 cm jahe
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Baca Juga: BLT BPUM Cair sampai Akhir Januari 2021, Pelaku UMKM Wajib Simak Cara Cek dan Syaratnya
Artikel Rekomendasi