Network
Baca Juga: Peringatan Dini BMKG 31 Maret 2021, 5 Kabupaten dan Kota di Jawa Tengah Alami Cuaca Ekstrim
3 siung bawang putih, dicincang
1 sendok makan saus tomat
1 sdm oyester sauce
1 sendok makan tepung sagu/maizena, dicairkan
2 sdm margarin atau minyak goreng untuk menumis
200 cc kaldu ayam
Garam, gula pasir, lada dan penyedap rasa sesuai selera
Cara Membuat
Baca Juga: Info Daya Tampung 10 Prodi Soshum Universitas Sembilan Belas November Kolaka SBMPTN 2021
Baca Juga: Nabi Muhammad sebagai Pembawa Kesejahteraan dan Kemajuan Masyarakat
1. Cencam ayam dan udang dengan bumbu 4 (lada, garam, gula dan vetsin)
2. Tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan bawang putih hingga menguning dan berbau harum
3. Masukkan ayam dan udang sekaligus, aduk rata hingga setengah matang
4. Tambahkan air sampai bahan terendam
5. Sesudah mendidih masukkan wortel dan bakso ikan
6. Tambahkan sayuran lain sesuai tingkat kecepatan matangnya
7. Aduk terus sambil menambahkan saus tomat, garam, lada dan bumbu penyedap, jaga sayuran jangan sampai terlalu matang
8. Setelah rasanya sesuai selera, masukkan cairan tepung sagu/maizena
9. Segera angkat dari api
10. Hidangkan selagi hangat.***
Artikel Rekomendasi